地元を知ることは、暮らしをもっと好きになる第一歩!
リビングディー広報が見つけた、地域の“いいもの”をご紹介していきます!
暑い夏、冷たい物が恋しくなる季節ですね🎐
今回富士市にある人気ラーメン店「麺屋松」さんで、期間限定の冷やしまぜそばをいただいてきました!
夏限定「冷やしまぜそば」!爽やか香味野菜×鰹ダレがクセになる一杯🍜
今回の限定メニューは、鰹の旨味を効かせた特製ダレがベース。そこに、大根おろし・オクラ・ミョウガといった香味野菜がたっぷりのっていて、
見た目も涼しげで食欲をそそります
さらに、しっとりとした鶏チャーシューに鰹節と刻み海苔。味も香りも食感も豊かで、ひとくちごとに変化を楽しめるのが魅力
中央には梅肉がちょこんとトッピングされていて、これがまた絶妙なアクセントに。さっぱり感がさらに引き立ちます
タレと具材をよく混ぜて口に運べば、香りと旨みが一体となって、「新感覚の冷やし系まぜそば」と呼ぶにふさわしい一杯でした
暑い季節でもしっかり満足感がありつつ、後味はすっきり
夏バテ気味の方にもおすすめですよ!!
こちらの冷やしまぜそばは期間限定とのことなので、気になる方はお早めに👀
広報 廣瀬