設計パパママの休日ランチ♪
藤枝市青木のレストラン「暖(ひなた)」さんで、パスタランチをいただきました。
私は、藤枝産無農薬レモンに地場野菜とベーコンを合わせたクリームパスタ
奥さんは、旬の春キャベツにアサリの旨味たっぷりのペペロンチーノを注文!
(とっても美味しい自家製にんじんドレッシングのかかったサラダ)
お野菜とベーコンがたっぷり入ったクリームパスタ。
レモンの爽やかな酸味と、濃厚なクリームのバランスが最高です!
奥さんのペペロンチーノをお味見。
春キャベツとアサリの旨味が凝縮されたスープがパスタと絡みお口の中へ。
人生で一番おいしいペペロンチーノでした!
とっても嬉しいセットのフォカッチャ。
ひとつはそのままいただいて、もう一つはお皿に残ったスープに浸してスカルペッタ!
とっても美味しい休日ランチでした♪
デザイン設計室 實石



