こんばんは。

リフォーム・リノベスタッフ山本です。

今日は、美味しい食話題。

先日、サバの燻製が入ったポテトサラダを初めて食べました。

珍しいですよね～！！

燻製の香りがほわっと広がり癖になる味で、ハマってしまいそうです。

第一建設 本社１階にあるアルタナカフェ。

３と８が付くサバの日限定の『かねはち「オイルサバディン」と季節のパスタ』が味わえます。

「オイルサバディン」とは沼津港で水揚げされた新鮮なサバを、

沼津の伝統製法を駆使してつくりあげた沼津のメーカー「かねはち」さんのサバ缶です。

カフェでも４種類の味を販売しています。

こちらのサバ缶を使って、サバのポテトサラダを作ってみようと思っています。

美味しくできたら、家の定番メニューになるかも！？

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