こんにちは。
静岡市清水区にお店を構えるパン屋さん、
le champ volant(ルシャンボラン)さんへ
行ってきました。
可愛らしい外観にワクワク…
店内に入るとショーケースに並べられたパンが。
こんがり&ころんとした見た目が可愛く
どれもおいしそう~!迷ってしまいます。
購入したいパンは店員さんが取ってくれるスタイル。
「人気No1.はメロンパン!」
ということなので、食パンと合わせて購入しました。
事前になんとなくホームページを見ていたので
「体にやさしい素材を使っているのですか?」
と伺ったところ
卵・乳製品を使わないパンもあるそうで、
「アレルギーのあるお子様でも食べられますよー。
今アレルギーをもつ子が多いからね」と。
また、植物性の油を使っているものもあるので
安心して召し上がっていただけますよ、
と教えてくださいました。
店内はイートインスペースもあり、とってもオシャレ!
「移転前よりたくさん座ってもらえるようになった」
とのことで話を聞いていると、
6年前に静岡市葵区からこの場所に移転されたそう。
驚いたのは、以前のお店の場所が私の通っていた専門学校のすぐ横だったとのこと。
まさかのお話に盛り上がってしまいました~
嬉しいご縁です
せっかくなのでランチがてらパンをいただきます
イートインの場合はワンドリンク制とのこと。
山盛りのパンとスープのセットもあるようで惹かれましたが…今回は断念!
メロンパンの表面のクッキー生地は
見た目以上にサックサク!
中の生地はしっとりモチモチで、
なかなか手でちぎれないほどでした。
香ばしさと甘さが口いっぱいに広がります
これは子供も大人も好きなやつだ…
と思いながらぺろっといただきました
珈琲も美味しかったです
実はこちらのルシャンボランさん、
4月にALTANA CAFEにて行うマルシェにて委託販売させていただくのです
今回はそのチラシを置きにはじめて訪問!
当日もメロンパンをはじめとした何種類かのパンを預けていただける
とのことで、嬉しいです
自分もまた買いたいなーと楽しみにしています。
富士市からだと、店舗まで少し距離があるので
マルシェを通してお店を知っていただくきっかけになればなと思います☺
ルシャンボランさん、ごちそうさまでした!
***
■マルシェは、4/5㈯富士市役所裏北通りALTANA CAFEにて
■ご紹介したパン屋さんから車で5分の場所📍で見学会を開催いたします!(3/29・30)
■ハウス・オブ・ザ・イヤー・イン・エナジー 2024にて大賞を受賞しました。
谷口