こんにちは。ブビンガです。

先日、東京青山のショールームに訪問する用事があったので、ランチに以前一度出張時にサイプレスさんと一緒に伺ったチャイニーズレストランの「希須林 青山本店」に再訪しました。

8月の厳しい日射の中、汗を流しながら、向かったお店。
人気店の為、昼時はお店の外まで行列ができています。。。

初めて訪れた際、担々麺が有名なお店とは知っていましたが、他のメニューもとっても魅力的でその時は黒酢の酢豚ランチをいただきました。

オーダーを取っていただき着席すると、周りを窺うとほとんどのお客さんが担々麺を注文していたのです。。。

もちろん、酢豚もとっても上品で美味しかったのですが、次回はぜひ看板メニューの担々麺を食べよう！と心に決めていたのでした。

こちらが念願の希須林の担々麺！

真上からのショットもどうぞ。

胡麻の甘みはそれほどでもなく、辛味と塩気がガツンとくるお味。クリーミーなコクとクセになる辛さで大変美味しくいただきました！

こちらの希須林 青山本店さん、内装もとても素敵で天然木のしつらえとYチェアが並んだ北欧モダンなインテリア。（またしても食べものばかり撮っていて、写真がなくてスミマセン。）一見、中華のお店とは思えない、おしゃれな空間です。

青山に行かれた際は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

次回は9/11（木）更新予定です。
お楽しみにー