今月は 愛知県坂角総本舗さんのえびせん「天まり」です。
名古屋定番お土産のひとつえびせんの「ゆかり」はえびを加え焼き上げているそうですが
こちらの「天まり」は「駿河湾特産のさくらえび」を加え国産米油で揚げたえびせんです。
食べ始めると止まらないおいしさですよ。
後藤
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