ご来店お打ち合わせ時のドリンクに添えさせていただいています「お菓子」 今月は、富山ささら屋の「しろえびせんべい」 富山湾特有の海底谷「あいがめ」(藍瓶)にすみ、富山湾だけで獲れる幻のエビといわれる「しろえび」を贅沢に使い、国内産うるち米を使って焼き上げたせんべい。 袋を開けると、エビの香りがふわーっと広がりぱりっとした歯ごたえのせんべいです。 後藤