ご来店お打合せ時に飲み物に添えさせて頂いています「お菓子」1月は、京都伏見菓匠 和晃さんの『京月観しょこら』です。 宇治抹茶生地のヴァッフェルにホワイトチョコレートをコーティングし、さらに宇治抹茶入りチョコレートを線掛けした雅やかでモダンなお菓子です。 月が川面に映る姿をお菓子に表現し「京観月しょこら」と名付けたそうです。 ※数量に限りがありますのでお早めにどうぞ・・・