こんにちは。

山本です。

インプットとアウトプットが必要

と思い、

頭の中をすっからかんにすることも大事。

休日、楽しい時間を過ごしました。

それはまた、次の機会にブログにて。

三島市の店舗リノベ　みとら食堂さま。

厨房内部も工事行いました。

厨房機器類はステンレス製の業務用です。

それに合わせて、

水回りやコンロ周辺は、ステンレス貼りをおススメいたしました。

飲食店の厨房には欠かせないステンレス

衛生的に常に厨房を清潔に保つことが

まずは大切なことになります。

ステンレスは、汚れや臭いも付きにくい。

日々の清掃や消毒も気兼ねなく使用できる素材です。

錆びにくく、汚れが付きにくい。

水が飛ぶところ、油や調味料が落ちても、

沁み込まず、サッと拭き取れます。

熱にも強いので、コンロ回りも安心。

耐久性の良いステンレスを厨房内に貼りました。

ピカピカに磨かれたステンレスは、気持ち良いですよね～。

2026年春オープン予定　三島市徳倉

みとら食堂さまのインスタ、ぜひご覧ください　👇👇

spicecurry & bakes みとら食堂@静岡三島

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