地元を知ることは、暮らしをもっと好きになる第一歩!
こんにちは、リビングディー広報の廣瀬です
今回は富士宮市で人気の焼きそば店「笑門」さんをご紹介します!
「笑門」さんの看板メニューは、地元名物のB級ぐるめ 富士宮やきそば と、本格的な 小籠包(ショウロンポウ)!
このふたつを同時に味わえる贅沢なセットは、がっつり食べたいランチ派にもぴったりです
香ばしく旨味たっぷり!富士宮やきそば
鉄板で香ばしく焼き上げられた富士宮やきそばは、独特のコシのある麺が特徴
イワシの削り粉がたっぷりかかっており、肉かすの旨味とソースの香ばしさが相まって食欲をそそります!
ちょうど良い味付けのキャベツがたっぷり入った焼きそばは紅しょうがのアクセントも絶妙で、飽きのこない味わい!
最後まで美味しく食べられますよ
熱々肉汁!小籠包は必食
セットの小籠包は、蒸籠で蒸した熱々の状態で提供!
小皿に移してから小籠包の皮を破り、出てきた熱々のスープを少し冷ましてからゴクリ!!
その後はお好みで黒酢をかけてパクッ!!
ひと口食べれば、ジューシーな肉汁があふれ出し、思わず笑顔になる美味しさです
富士宮で本格的な小籠包が楽しめるのは嬉しいポイントですよ
富士宮市でのランチにおすすめ
観光やお出かけの合間に、地元グルメをしっかり味わえる「笑門」さん
富士宮やきそばの王道の美味しさと、小籠包の贅沢感を一度に楽しめるランチは満足度抜群です
富士山観光や浅間大社に訪れた際のランチにもおすすめですよ
中国出身の店主の女性はとてもフレンドリーで料理や小籠包の食べ方を丁寧に教えてくれました!
こちらのお店はMUKUten.舎富士宮から徒歩2分の場所にあります👀
広報 廣瀬

