
美味しいオリーブオイルを教えていただいて、もうすぐ2年。
我が家の晩御飯の締めは、
白米にお塩とオリーブオイルをかけていただく
「塩オリーブご飯」です♪
炊き立てのご飯だけでも美味しいのですが、
オリーブオイルの香りとお塩の塩味が加わることで、
やみつきの美味しさになってしまうのです!
そして、嬉しい効能がもうひとつ・・・
長年、花粉症に悩まされ、一年のほとんどアレルギーの薬を飲んでいた私ですが、
オリーブオイル生活をはじめてから、丸1年以上アレルギーの薬を飲まずに生活できています。
(抗アレルギー作用があるようです。)
愉しくて美味しい食事と健康に!
オリーブオイルの或る食卓
いかがでしょうか♪
デザイン設計室 實石