こんにちは。
山本です。
夏日のような暑さの日もあれば、今日のようにしとしと雨が降る日もあり、
気温差の大きい季節ですね。
曇りの日でも油断は禁物で、首まわりを日焼けしてしまいました。
皆さまも体調管理と日焼け対策にお気をつけください。
さて、三島市徳倉の「みとら食堂」様がオープンしてから約1か月。
オープンを心待ちにしてくださっていた多くのお客様が
連日足を運んでくださっていると伺い、
私たちスタッフも安心しています。
先日、ご夫婦から「工事に携わった職人さんたちへ改めて感謝を伝えたい」とお声掛けをいただき、
職人の皆さまとリビングディーのスタッフで竣工食事会を開催しました。
和やかな雰囲気の中、ご主人特製のインドカレーと、
奥さま手づくりの米粉を使わないデザートを美味しくいただきました。
私は、厨房側に新たに設けたスクエア窓は、
工事の中でも特に印象深い場所です。
窓が開いた瞬間のわくわく感とともに、
内と外、人と人をつなぐ“開口部”の大切さを改めて感じました。
無垢の一枚板「イタウバ」を使用したカウンターは、
重厚感と豊かな素材感が魅力。
ブラジル産の高耐久ハードウッドならではの存在感があり、
思わず一目惚れしてしまう方も多いのではないでしょうか。
お食事の時間を、より楽しく豊かなものにしてくれるカウンターです。
ご夫婦から温かいお言葉もいただき、
職人さんたちの技術とチームワークがひとつになって完成したお店だと改めて感じました。
これからも、たくさんの方に愛されるお店となるよう、
私たちも引き続きサポートさせていただきます。
みとら食堂さま、ありがとうございました。
5月31日(日)にリフォーム相談会を開催します。
これから、湿度も気温も高くなる季節。
快適に暮らせる住まいを整えましょう。
お気軽にいらしてください。
インスタ、ぜひご覧ください。
＠_yy_kurashi
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