とっても簡単な牛丼レシピです！

①玉ねぎをカットしてお鍋にいれます。（たっぷり入れると、甘くて美味しくなります。）

②カットした玉ねぎの上に牛肉をのせます。

③合わせ調味料を作り、2/3の量をかけて煮込みます。

（合わせ調味料：酒大さじ１、砂糖大さじ１、醤油大さじ１、みりん大さじ１）※全部大さじ１で覚えるのか簡単です！

④お肉と玉ねぎが良い感じになったら、お鍋の蓋を外して水分を飛ばして、残り1/3の合わせ調味料を入れて煮詰めます。

⑤炊き立てご飯の上に盛り付けて完成です。（パパはキムチをトッピング！）

娘も大好きな我が家の牛丼。

夏バテのエネルギーチャージにいかがでしょうか♪

お気に入りのキッチンで愉しくcooking！

デザイン設計室　實石