こんにちは。

山本です。

今日も朝から良いお天気に恵まれました。

もうすぐ12月なのに、

とっても暖かな一日でした。

さて、

まるで海外土産のような品々ですが、

右下のパスタは、料理教室でのクイズで

当たりを出したときにいただいたパスタ。

パテとゲランドの塩は、

海外ではなく国内土産の品。

どちらも美味しそうだったので購入してきました。

料理教室での復習を兼ねて、

お友達と『　ニョッキ　』を作りました。

一人で作るには、かなり頑張らないといけないニョッキ。

地味な作業をコツコツと。。

友達となら何とか・・・できる？！

ということで頑張って動画撮影もしてみました。

が・・・・・

まだ動画は完成してないのでまた、後日。

初めてのニョッキづくりに手間取りましたが、

やはり手間ひま掛けた美味しさがありますね。

もう少し小さめに作れば良かったかなというのが反省点・・。

自宅キッチンのワークトップはステンレス。

パンをこねたり、

パスタを作ったり、

耐久性もあり、手入れもしやすく、衛生的。

私にとっては、扱いやすい素材です。

料理が楽しくなる

キッチンリフォーム

毎日使う場所だからこそ、こだわりたいですよね。

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